




家庭清洁:(小苏打天然的清洁剂) 1、把小苏打当成餐具清洁剂来使用,既不烧手,又能把碗、盘子等餐具洗得干干净净;也不必---清洁剂残留问题。真可谓“绿色清洁剂”。 2、将咖啡壶和茶壶泡在热水里,小苏打脱硫,放入3匙小苏打,污渍和异味就可以消除。 3、锅底除焦:把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上,随后用水煮一阵子,锅底上的焦巴就容易擦去了(铁弗龙、搪瓷锅不宜)。 4、小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中,然后倒入瓶中上下晃动,水垢即可除去。 5、用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅可除渍去味。 6、将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味,也可以用小苏打兑温水,清洗冰箱内部去污除味。 7、在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打,会起到---的除臭效果。 8、清洁微波炉內部、各种容器、案板以及抽油烟机的油腻异味。 9、如果家里养了宠物,往地毯上撒些小苏打,可以去除尿躁味。若是水泥地面,可以撒上小苏打,饲料级小苏打,再加一点醋,用刷子刷地面,然后用清水冲净即可。
碳---钠(nahco?)(sodium bicarbonate),海化小苏打,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、---和水,270℃时完全分解。碳---钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,小苏打,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳---钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
食品用的小苏打
有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳---钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收---之后制成的。所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。
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关键词: 融雪剂 - 小苏打 - 氯化钙 - 纯碱 - 工业盐